Helgens förrätt

Boka till en förrätt till din middagspåse! 

Obs! Priset är per person och du bokar efter antal personer som ska äta!

• Älgtartar med friterad grönkål, picklade kantareller, lingonsirap, syrad silverlök och tryffelemulsion  150kr/ pers. 
• Råbiff med torkad kapris, friterat bovete, gräslök, syrad silverlök samt en emusion av rökt vesterhavsost 150kr/pers.
• Skagentoast, härlig skagenröra på smörstekt bröd 89kr/pers.

• Créme Ninon - Grön ärtsoppa med champagne och friterad grönkål 79kr/pers

Boka och hämta upp fredag eller lördag från ca 12:00 i butiken hos oss på Ångbryggeriet.